食用菌 沈业寿主编

出版社:     出版年: 0001-01    ISBN: 978-7-81110-627-5

《食用菌》一书是编者应民生工程培训的需要，总结多年来的《真菌学》课程教学经验，通过大量的实践和研究，吸取国内外食用菌科技展开

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